انسكب زيت شنشي على الشعرية

تتمتع شنشي بتاريخ طويل، حيث أن شعب شنشي الذي يعمل بجد في الإنتاج والحياة، أنتج عددًا لا يحصى من الأطعمة، والمعكرونة المسكوبة بالزيت هي واحدة منها، وهي أيضًا واحدة من الأطعمة المفضلة لشعب شنشي. النسخة الدرامية التليفزيونية من مسلسل "White Deer Plain" تجعل المعكرونة الزيتية مشهورة في جميع أنحاء البلاد. يمتد هذا الوعاء الذي يبدو عاديًا من المعكرونة الزيتية عبر آلاف السنين من التاريخ في شنشي، ويعكس الخصائص الشخصية لشعب شنشي، ويصبح بطاقة عمل لمطبخ شنشي.
الشعرية المسكوبة بالزيت موجودة في "شعرية لي" في عهد أسرة تشو على أساس التطور والتطور، ويطلق على تشين وهان اسم "كعكة الحساء"، ويطلق على سوي وتانغ اسم "المعكرونة طويلة العمر"، وتسمى فترة سونغ ويوان "المعكرونة الزلقة بالماء"، إلى عهد أسرة تشينغ، كتب وزير يدعى شيويه باوشين، سجلا مفصلا لممارسة الشعرية المسكوبة بالزيت، بعد مرور الوقت تطور هطول الأمطار ببطء إلى الممارسة الحالية.
يتم لف الشعرية العريضة يدويًا في الماء المغلي بعد طبخها في الوعاء، والبصل المفروم والفلفل والملح والمكونات الأخرى وطبقة سميكة من الفلفل المسطح منتشرة على السطح، مع سكب زيت ساخن جيد على التوابل، ويغلي الزيت الساخن على الفور. سوف تحفز جميع العطور، ولكن أيضًا إلى أقصى حد لضمان شعيرية القمح الأصلية، والفلفل الأخضر الأبيض والأحمر، والعطر، وسيلان لعاب الناس.

وعاء من الشعرية المسكوبة بالزيت يحتوي على شجاعة وخشنة لشعب شنشي. المعكرونة المنسكبة بالزيت على وجه واسع، وعاء كبير، تناول الثوم، وجه واسع بحيث يكون مطاطيًا، تناول الطعام ممتعًا، الوعاء مناسب لتحريك المعكرونة ويمكن ملؤه مرة واحدة، الثوم هو الجوهر. أكل اللحم، واشرب في وعاء كبير، واصرخ بصوت عالٍ، واستمر في الصراخ نمر بارزي...... . طبلة خصر أنساي في شمال شنشي، على منحدر اللوس العالي، تهز الطبلة السماء وتهز هضبة اللوس. "ثمانمائة ميل من غبار تشينشوان المتطاير، ثلاثين مليون شنشي تشي هدير تشينكيانغ" هدير من الولاء واللطف، هدير من الحشمة والعار، هدير من العالم....... هذه هي خلاصة ثقافة شنشي الفريدة، وتعبير فريد عن عواطفهم، وتصوير لشخصيتهم الصريحة لآلاف السنين، وتوارث وتطور حضارة شنشي التاريخية.
وعاء من الشعرية المسكوبة بالزيت سوف يعمل بجد الناس شنشي، والبساطة، والتجسيد العملي للنازف. في الماضي، المزيد من الزراعة، والناس يأكلون السعي بسرعة، ويحملون الجوع، والمعكرونة المسكوبة بالزيت، ويحتاجون فقط إلى زيت ساخن، ثلاثة خمسة بالإضافة إلى اثنين 咥، لا يؤخرون العمل، ويأكلون عند الظهر والليل ليسوا جائعين اعمل بجد. "العمل العملي لشنشي لانوا 咥" هو أفضل تفسير لشعب شنشي العملي، شعب شنشي لا رأس وهمي، صوت عالٍ، وجبات كبيرة، صادق، جاف من الصعب القيام به، لا تستسلم حتى الهدف، افعل الأشياء فقط اصعد على متن الطائرة بقوة، قف في وجه السماء، لا تلعب الحيل.
وعاء من الشعرية المسكوبة بالزيت، لا يمكن فصله عن الشعرية الحارة الحارة، تمامًا مثل حماسة شعب شنشي مثل شخصية النار السخية. إذا سألت سكان شنشي عن اتجاهات الطريق، فسيكونون متحمسين جدًا لإخبارك بالتفصيل، خوفًا من أنك لا تفهم، وسوف يكررونها لك بلغة شنشي الماندرين. اذهب إلى منزل شعب شنشي، إذا لم تكن قد انتهيت من وعاء الأرز الأول، فسوف يمسكون بوعاءك ليعطوك الطعام ذهابًا وإيابًا، خوفًا من أنك لن تأكل ما يكفي. يخرج الناس في شنشي لتناول الطعام معًا، بعد الوجبة دائمًا ما تقاتل من أجل السرقة، والاستيلاء على الفاتورة، وغالبًا ما تتنافس على الفاتورة التي تحمر خجلاً.
يمكن أن يسحب النفط المسكوب على السطح بضعة أمتار، ولا يسحب باستمرار، مما يعكس تمامًا مثابرة شعب شنشي، ولا يعترف أبدًا بشخصية الهزيمة. مثلما وحدت تشين البلدان الستة، فإن كل الحروب الأجنبية التي خاضتها أسرتي هان وتانغ، والتاريخ المجيد لشنشي لينوا الحديثة، خاض جنود تونغقوان والغزاة اليابانيون معارك دامية، في مواجهة القبائل الأجنبية، ورفضوا التخلي عن شبر من الأرض وقاتلوا بشكل دموي حتى النهاية. تمامًا كما جاء في إعلان المعركة لشعب تشين: "لن تستنزف الدماء ولن تكون هناك هدنة". إذا حدث غزو أجنبي آخر، أعتقد أن عددًا لا يحصى من الرجال الطيبين في شنشي سيحملون أسلحتهم ويذهبون إلى ساحة المعركة دون تردد، ولن يدمروا العدو، ويتعهدون بعدم العودة إلى ديارهم.
تظهر الشعرية المسكوبة بالزيت أيضًا الحنين إلى الوطن في شنشي، ومؤامرة الوطن. يتمتع شعب شنشي بموقع جغرافي متميز وتاريخ طويل. لقد ورث شعب شنشي تمامًا آداب الولاء وبر الوالدين للحضارة الصينية، ويولي أهمية كبيرة للروابط الأسرية، ويكرم والديه. لذلك، العديد من سكان شنشي الذين يعيشون في أماكن أخرى قد انجرفوا لعدة سنوات، واختاروا أخيرًا العودة إلى ديارهم. ويخرج العديد من سكان شنشي إلى شنشي، أول شيء هو تناول وعاء من المعكرونة الأصلية المسكوبة بالزيت، فقط لتناول طعم مسقط الرأس الأصيل، هناك هذا النوع من الشعور الرطب والمريح، لقد عاد حقًا إلى شنشي، في المنزل. لدرجة أن مطاعم المعكرونة في زقاق شارع شنشي، لا تجعل المعكرونة المسكوبة بالزيت ليس لها روح.
مع الدعاية لشبكة الأفلام والتلفزيون، تتزايد شهرة المعكرونة المسكوبة بالزيت، "يتم تناول الطعام في كل مكان، وليس جيدًا مثل المعكرونة المسكوبة بالزيت"، "الشهر هو مسقط رأس مينغ، الوجه خاص شنشي" وما إلى ذلك يعكس كل شيء أهمية النفط المسكوب في وجه شعب شنشي. أصبح وعاء من المعكرونة المسكوبة بالزيت العطري طعامًا لا بد منه للعديد من السياح القادمين إلى هنا، وهو أيضًا طعام شهي لا غنى عنه في الوصفات اليومية لشعب شنشي. قصة شنشي مستمرة على هذه الأرض، وروح شعب شنشي مستمرة، وقصة رش النفط مستمرة أيضًا...... .