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Crêpes aux oignons verts à base d'oignons verts fraîchement cueillis
description du produit
La crêpe aux oignons verts est dorée et croustillante à l'extérieur et superposée à l'intérieur avec une texture riche. Pendant le processus de friture, l’extérieur de la crêpe aux oignons verts devient croustillant tandis que l’intérieur reste moelleux. L'arôme des crêpes aux oignons verts remplit les narines et fait saliver les gens.
Les ingrédients des crêpes aux oignons verts comprennent principalement de la farine, des oignons verts hachés et de l'huile de cuisson. La farine est composée de farine de blé de haute qualité et est transformée en pâte par pétrissage, fermentation et autres processus. Les oignons verts hachés sont la touche finale des crêpes aux oignons verts. Les oignons verts frais et les oignons verts parfumés ajoutent une saveur unique aux crêpes aux oignons verts. L'huile comestible est l'un des ingrédients clés des crêpes aux oignons verts. Lors de la friture, la température et la quantité d'huile doivent être correctement contrôlées pour faire frire des crêpes aux oignons verts dorées et croustillantes.
Le processus de fabrication des crêpes aux oignons verts nécessite de l'expérience et des compétences. Les artisans doivent maîtriser de nombreux détails comme le temps de fermentation de la pâte, l'épaisseur de la pâte roulée, la température de l'huile, etc. Après de nombreuses étapes consistant à rouler la pâte, appliquer l'huile, saupoudrer d'oignon vert haché, rouler, rouler , etc., Ce n'est qu'alors que vous pourrez préparer de délicieuses crêpes aux oignons verts avec une texture croustillante et des couches distinctes.
En tant que mets traditionnel chinois, les crêpes aux oignons verts sont non seulement populaires en Chine continentale, mais aussi profondément appréciées par les Chinois et les étrangers d'outre-mer. Sa technologie de production unique et son goût riche font des crêpes aux oignons verts une perle brillante dans la culture culinaire chinoise.
spécification
Type de produit : Produits crus surgelés (non prêts à consommer)
Spécifications du produit: 500 g/sac
Ingrédients du produit : farine de blé, eau potable, huile de soja, shortening, huile d'oignons verts, oignon vert haché, sucre blanc, sel comestible
Informations sur les allergies : céréales et produits contenant du gluten
Méthode de stockage : stockage congelé à 0 °F/-18 ℃
Instructions de cuisson :1. Pas besoin de décongeler, faites-le chauffer dans une poêle plate ou une plaque électrique.2. Pas besoin d'ajouter d'huile, placez la crêpe dans la poêle, retournez-la jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés et bien cuits.