produk

Mie linting tangan adalah sejenis pasta yang mengusung esensi budaya makanan Tiongkok yang mendalam. Setiap mie diremas dengan hati-hati dan diregangkan oleh tangan pengrajinnya, dan disajikan seperti sebuah karya seni.

Mie tarik tangan Shaanxi, hidangan mie yang penuh cita rasa tradisional, membawa budaya makanan mendalam masyarakat Shaanxi. Juga dikenal sebagai mie licin air atau mie tongkat, mie ini menduduki peringkat sebagai mie terbaik di Shaanxi bersama dengan mie tarik dan mie biang biang. Terkenal dengan keterampilan pembuatan tangan yang sulit dan bentuk mie yang unik.

Mie irisan pisau, kelezatan tradisional yang membawa sejarah dan budaya ribuan tahun. Asal usulnya dapat ditelusuri kembali ke zaman kuno. Pada saat itu, orang-orang menggunakan pisau untuk memotong mie tipis-tipis dengan terampil. Setelah dimasak, menjadi mie yang enak. Karena keunikan proses produksinya, mereka sangat digandrungi masyarakat. Seiring perkembangan zaman, mie potong pisau terus menjadi populer. Berinovasi selama pewarisan, akhirnya berkembang menjadi hidangan lezat di meja makan masa kini, yang tidak hanya memadukan esensi budaya makanan Tionghoa, tetapi juga menunjukkan ciri khas daerah dan adat istiadat nasional.

Mie tarik beku tidak hanya mewarisi esensi proses tarikan mie zaman dahulu, namun juga menghadirkan pesona makanan khas tradisional ini secara sempurna dengan bantuan ilmu pengetahuan dan teknologi modern. Pilih tepung berkualitas tinggi sebagai bahan baku, setelah diuleni, dibangunkan, digulung dan langkah produksi lainnya, buatlah mie kuat dan elastis.

Mie tarik, sebagai sejenis pasta khas tradisional Tiongkok, telah memenangkan cinta banyak pengunjung karena proses produksinya yang unik dan rasanya yang menarik. Berasal dari Tiongkok utara, mie ini memiliki sejarah yang panjang. Tidak hanya rasa gandumnya yang kaya, halus dan lezat, tetapi juga rasanya yang kuat, pemasakan yang lama tidak busuk, setiap gigitan penuh dengan pesona kerajinan tradisional dan pesona makanan.