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伝統的な中国の特別料理 - 陝西省手延麺

陝西省手延麺は、陝西省の人々の奥深い食文化を伝える伝統の味あふれる麺料理です。水滑麺、棒麺とも呼ばれ、プルド麺、ビャンビャン麺と並んで陝西一の麺として評価されています。難しい手打ち技術と独特の麺形状で有名です。

    製品説明

    陝西省のストリップを作るプロセスは芸術です。伝統的な圧延法やプレス法は使用せず、熟練した手で引っ張ることにのみ依存しています。職人の手によって生地に命が吹き込まれたようです。丁寧に引くと、均一な太さで柔らかい食感の麺になります。円柱状の棒麺や幅広の平らな麺があります。いろいろ、それぞれに特徴があります。
    陝西省では手延べ麺の組み合わせも非常に豊富です。さまざまな新鮮な野菜、柔らかい牛肉や羊肉と完璧にブレンドして、食欲をそそる珍味を作ることができます。塩味、酸味、スパイシーなど、それぞれの組み合わせが新たな味覚体験をもたらし、人々に無限の後味をもたらすことができます。
    陝西省の手延べ麺は美味しいだけでなく、文化遺産でもあります。この作品は、陝西省の人々の食べ物への愛と追求を目撃し、また彼らの勤勉で知的な特質を示しています。手打ち麺をひと口食べるごとに、陝西省の歴史と文化が語られているようです。美味しい料理を楽しみながら、奥深い文化遺産も感じてください。

    仕様

    商品名:陝西省手延麺
    保存条件:-18℃以下の冷凍保存
    商品タイプ:急速冷凍生商品(生食用ではありません)
    お召し上がり方:常温で自然解凍し、熱湯で茹でてお召し上がりください。

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