제품

Tongguan Roujiamo는 중국 산시성 Tongguan에서 유래되었습니다. 독특한 맛과 오랜 역사적 유산을 바탕으로 중국의 지리적 표시 제품 중 하나이자 중국 전통 국수를 대표하는 대표적인 제품 중 하나입니다.

손에 들고 먹는 케이크는 인기 있는 전통 중국 음식으로, 그 독특한 특징은 주로 생산 과정과 맛에 반영됩니다. 블렌딩, 깨우기, 반죽 및 롤링과 같은 여러 생산 단계를 거친 후 손으로 잡은 케이크는 굽는 과정에서 모양을 그대로 유지하고 군침이 도는 바삭바삭한 질감을 만드는 독특한 견고함을 나타냅니다.

우메보시 야채 케이크는 미식가 예술의 걸작입니다. 그 모습을 보면 마치 따뜻한 가을 햇살 아래 논밭처럼 황금빛을 띠며 고혹적인 빛을 발하고 있다. 케이크 위에는 수천 개의 파도처럼 겹겹이 쌓여있어 장인의 절묘한 기술을 보여줍니다. 각 층은 조심스럽게 조각된 것처럼 보이며 비교할 수 없는 독창성을 드러냅니다. 한 입 베어물면 파이 크러스트의 부드러움과 바삭함이 봄바람처럼 은은하게 입안 가득 퍼지며 취하게 만든다. 질감의 층은 파도와 같으며 각 층은 서로 다른 미뢰 경험을 제공하여 사람들에게 끝없는 뒷맛을 선사합니다.

계란을 넣은 팬케이크는 독창적인 맛과 독창적인 맛이 가득한 클래식한 별미입니다. 계란이 가득한 팬케이크는 엄선된 밀가루와 독특한 생산 공정을 거쳐 팬케이크가 통통하고 탄력이 있습니다. 튀김과 베이킹 과정에서 강력한 가소성으로 인해 충전재가 빵 껍질에 완벽하게 통합되어 풍부한 질감과 끝없는 뒷맛을 만들어냅니다.

과일과 야채 맛이 나는 밀푀유 케이크는 전통적인 오리지널 밀푀유 케이크의 고전적인 장인정신과 현대적인 건강한 식습관의 컨셉을 교묘하게 결합한 혁신적인 페이스트리 제품입니다. 천과일전병 본래의 바삭한 식감과 층층이의 특성을 그대로 유지했을 뿐만 아니라, 각 층마다 천연 과일 및 채소 분말을 첨가하여 과일 및 채소의 풍부한 색상과 신선한 향을 주입하였습니다.

중국 전통 별미인 파전은 바삭한 껍질과 풍부한 맛으로 유명합니다. 밀가루와 파, 기름을 넣어 만든 전채요리로 주로 아침이나 간식으로 먹습니다. 파전을 만드는 과정은 반죽을 만들고, 펴고, 기름을 바르고, 파를 뿌리고, 굴리고, 펴고, 튀기는 등 여러 단계를 거쳐야 하기 때문에 상당히 정교하다. 파전은 바삭하고 맛있으며 파 향이 가득합니다. 중국 전통 페이스트리 중 고전적인 진미입니다.

바이지 빵으로도 알려진 시안 바이지 케이크는 심오한 전통 케이크 제조 기술을 담고 있는 산시성의 전통 특산 파스타입니다. 고대부터 오늘날까지 항상 독특한 매력을 유지해 왔습니다.

바이지케이크를 만드는 원료는 고품질의 고글루텐 밀가루로, 장인이 정성스럽게 반죽하여 케이크 모양을 만듭니다. 그런 다음 케이크를 숯불 위에 올려 굽습니다. 숯불의 온도가 적당해서 굽는 과정에서 케이크가 점점 매력적인 향기를 발산합니다. 익히고 나면 바이지 케이크는 쇠고리처럼 독특한 모양을 갖게 됩니다. 뒷면은 호랑이 등처럼 충만감과 강인함을 표현하고, 중앙은 국화무늬를 표현하였습니다. 이러한 문양은 한 왕조의 타일에 대한 찬사인 것으로 보입니다. 단순하면서도 우아합니다.