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눈부신 중국 요리계에서 youtiao는 독특한 매력으로 빛납니다. 수천년의 역사와 문화를 품은 이 별미는 맛있는 간식일 뿐만 아니라 깊은 감동과 추억을 선사합니다.

시안 전병을 양고기 수프에 넣은 요리는 시안의 향토 음식입니다. 양고기 진미는 진나라 이전 시대에 언급되었습니다. 배고플 때 한 그릇 먹으면 향이 오래 지속되어 배를 따뜻하게 해준다. 이 진미는 고대 수도 시안의 거리와 골목길, 고급 레스토랑이나 길거리 음식 노점에서 볼 수 있습니다. 사람들은 함께 둘러앉아 양고기 수프에 볶은 팬케이크를 맛보며 삶의 다양한 측면에 대해 이야기를 나누며 도시의 따뜻함과 열정을 느꼈습니다.