อาหารพิเศษของจีนแบบดั้งเดิม - แพนเค้กดิบในซุปเนื้อแกะ

แพนเค้กหยาบของซีอานในซุปเนื้อแกะเป็นอาหารพื้นเมืองของซีอาน อาหารอันโอชะของเนื้อแกะได้รับการกล่าวถึงในสมัยก่อนราชวงศ์ฉิน เมื่อคุณหิว การรับประทานชามหนึ่งจะช่วยให้กลิ่นหอมคงอยู่และทำให้ท้องของคุณอุ่นขึ้น อาหารอันโอชะนี้สามารถพบเห็นได้ตามท้องถนนและตรอกซอกซอยของเมืองหลวงเก่าซีอาน ไม่ว่าจะเป็นในร้านอาหารระดับไฮเอนด์หรือแผงขายอาหารริมถนน ผู้คนนั่งอยู่ด้วยกัน ชิมแพนเค้กหยาบในซุปเนื้อแกะ พูดคุยเกี่ยวกับแง่มุมต่างๆ ของชีวิต และสัมผัสถึงความอบอุ่นและความกระตือรือร้นของเมือง