Geleneksel Çin Özel Yemeği - Derin Yağda Kızartılmış Hamur Çubukları

Kızarmış hamur çubuklarının üretimi ustalık ve ustalıklarla doludur. Her bir kızartılmış hamur çubuğu özenle seçilip benzersiz bir işçilikle işlenir. Yüksek kaliteli un seçilir ve tekrar tekrar yoğurulup dövüldükten sonra son derece sert bir hamur haline gelir. Uygun fermantasyondan sonra hamur canlılık dolu olacaktır. Daha sonra eşit şeritler halinde kesin ve sıcak yağ tavasına yavaşça koyun. Yağ sıcaklığı giderek arttıkça hamur genişlemeye ve deforme olmaya başlar ve sonunda kabarık ve çıtır kızarmış hamur çubuklarına dönüşür.

Bir ısırık alın, dışı çıtır, içi yumuşak, ağzınızda hoş bir aroma bırakıyor. Her çiğnediğinizde, sanki zaman ve mekanda yolculuk yapıyormuşçasına dilinizin ucunda yavaşça akarak, havai fişeklerle dolu antik çağın güzelliğine ve mutluluğuna damak zevkinizin ve ruhunuzun şımartılmasına olanak tanır.

Kızartılmış hamur çubuklarının lezzeti sadece görünümünde değil, aynı zamanda geleneksel işçiliğin mirası ve kalıcılığında da yatmaktadır. Kızartılmış hamur çubuklarının cazibesini keşfetmek ve binlerce yıllık tarih ve kültürden gelen eşsiz cazibeyi hissetmek için bu yolculuğa çıkalım.

Ürün tipi: Hızlı dondurulmuş çiğ ürünler (yemeye hazır olmayan)

Ürün özellikleri: 500 g/torba

Alerji Bilgisi: Gluten İçeren Tahıllar ve Ürünler

Depolama yöntemi: 0°F/-18°C dondurulmuş depolama

Nasıl yenir: Hava fritözü: buzunu çözmeye gerek yok, sadece 180°C sıcaklıktaki hava fritözüne 5-6 dakika koyun.

Yağ karteri: Buz çözme işlemine gerek yoktur, yağ sıcaklığı 170°C'dir. Kızaran hamur çubuklarını 1-2 dakika kadar kızartın, her iki tarafı da altın renginde olsun.